23 Aralık 2013 Pazartesi

Gül çeşitleri


Ülkemizde satılan Gül çeşitleri 2 sınıftır.1.sınıf özel tarım alanlarında seralarda özel tohumlarla yetiştirilen natural ve ayar marka güllerdir.2.sınıf güller ise mezatlarda açık arttırma usulüyle satın alınan standart güllerdir.1.sınıf gülleri çiçekçiler tek fiyat üzerinden standartların üzerinde bir fiyata almaktadır.2.sınıf güller ise antalyadan yalovadan gelmektedir.Çiçekçiler bu gülleri açık arttırma usulüyle almaktadırlar.Kimi zaman 1 liraya çıkan güller kimi zaman 3 lirayada satılmaktadır mezatlarda.Talebe göre fiyat artmaktadır.Birde mevsimde ürün az yetişirse mezata az miktarda geldiği için otomatikman talep çok fazla olmakta.Normal değerinin kat be kat üzerinde çiçekler çiçekçiler tarafından  alınmaktadır.Hele özel günlerde çiçekçiler okadar pahalıya almaktalarki çiçekleri bu paraya çiçekleri alıp ne kadara satacağız diye çoğu zaman kara kara düşünürüz.Bu yüzden müşteriler çiçekçileri hep sıkıştırmaktalar.Ya fırsatçılık yapıyorsunuz özel gün diye kazıklamaya çalışıyorsunuz diye ama çiçekçinin emeği okadar çok fazlaki kazandığımız paranın hepsi %100 helal alın teridir.Gül Çeşitleri kadar renkleriylede insanı meraklandırmaktadır.Hangi renk gül vardır.?Kırmızı,Beyaz,Pembe,Sarı,Siyah,Turuncu renkte güller mevcuttur.Güllerin anlamları ise şöyledir.Kırmızı gül aşk tutku yüreklilik manalarına gelir.Beyaz gül masumluk saf temiz duygular beslemek manalarına gelir.Pembe Gül ilk görüşte aşık olmak zarafet incelik manasına gelmektedir.Sarı gül dostluk arkadaşlık sıcak sevgi manalarına gelir.Siyah gül şunu anlatır.Sen benim hayatımsın eğer hayatımdan çıkıp gidersen bu çiçek gibi olurum ölümüne kadar seni seviyorum.Turuncu gül ise cazibe büyüleme istek heves manasındadır.Gül çeşitleri 1.sınıf özel tarım gülleri piyasada 6 lira ile 20 lira arasında satılmaktadır.
2.sınıf mezat gülleri ise 3 lira ile 7 lira arasında satılmaktadır.Çiçek sınıfı içinde güller ilk sırayı almaktadır.Aileler gül,den esinlenerek çocuklarına gülbahar,güllü gülhanım gül güldeste gibi isimler koymuşlar güllere olan sevgilerini bu şekilde yaşatmışlardır.Diger bir özelligide gül reçeli gül kokulu tesbihler,gülsuyu gül kokuları,kurutulmuş gül yaprakları hayatın bir parçası tadı rengi kokusu olmuştur,hem damak zevkine hitapetmiş,hemde kokusuyla insanları adeta büyülemişlerdir,Atasözlerinede konu olan gül gülü seven dikenine katlanır tekerlemesiyle meşhurdur,Uzun lafın kısası gül hayatın her evresine girmiş insanla adeta bütünleşmiştir.Gül çeşitleri ve gül renkleri yeni gelişen tarımsal teknolojilerle çeşitliligi artmıştır.isparta gülleri kokulu cinsten olup sanayiide çokça kullanılmaktadır tatlı sanayindeki yeri çok büyüktür,gül suyu ile kabe her yıl yıkanmaktadır,tonlarca gül ispartadan mekkeye kabeye gönderilmektedir.Güller sarı kırmızı pembe siyah turuncu bordo ebruli beyaz krem renklerde olup,tarımsal teknoloji ile her renkten gül yetiştiriciligi mevcuttur.Ülkemizde sevgililer günü Anneler gününde gül kıtlıgı yaşanmaktadır,her yıl yurt dışından tonlarca gül ithalatı yapılmaktadır,iç piyasadaki üretim darlıgı iç piyasanın gül ihtiyacını karşılamamaktadır.dış ülkelerden kenya hollanda iran güney afrikadan gül ithalatı yapılmaktadır,İç piyasanın ihtiyacını yerli tarımcılar karşılayamamaktadır devlet destegi olmadıgından ihtiyaçlarımıza cevap verememektedirler.bu demek oluyorki talep var üretim yetersiz kalmaktadır,malesef mevcut hükümetlerimiz çiçek ve gül yetiştiricilerimize gereken önemi vermemişler küçük görmüşlerdir.Yabancı ülkeler modern tarzdaki bilimsel verilerini bizim yetiştiricilerimizle paylaşmamaktalar,formüllerini dışarı vermemekteler,tohumlarını özelliklerini bizden saklamaktalar,bizim araştırma ve geliştirme projelerimiz bu imkanlarla ancak belirli seviyeyi geçememiş beklenen iyi neticeyi vermemiştir.Çiçek sektörü garip kalmış ilerleme kaydedememiştir.Gül ithalatı son zamanlarda çok artmıştır.Buda ülkemiz için üzücü bir durumdur.Bunuda belirtmekte yarar ve fayda olacaktır.Gül ve gül çeşitlerinin her mevsim bol ve güzel olması dileklerimle saygı ve sevgiyle güllerle kalınız derim hoşçakalın sevgili gül dostlarımız.

1 yorum:

  1. Çok güzel bir yazı olmuş düğünlerin vazgeçilmezidir gül :)

    YanıtlaSil